Punch Bowl et Sarriette !

Posté par le 2 oct , 2015 | Recettes

Il y a quelques temps, Lydia Gautier et Victor Delpierre ont édité un superbe livre de recette de cocktails à base de thés et tisanes, « Tea-Tail Party », aux éditions Hachette cuisine en collaboration avec les « Comptoirs Richard ». Vous trouverez ici a recette de leur fameux Punch Bowl ! Il vous donnera certainement envie d’aller plus loin et de vous procurer leur livre ! Bonne dégustation...

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Bulle de pêche ° °° °°°

Posté par le 2 oct , 2015 | Recettes

Pierre Becker, Chef Barman à l’hôtel du Pigonnet à Aix-en-Provence, nous avait fait le plaisir de participer à une émission dédiée aux sirops en cocktails sur France Bleu Provence. Cliquez ici  pour découvrir sa recette à base de Rinquinquin et de Champagne qu’il a agrémentée de sirop de...

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Concombre et pomme en menthe fraîche

Posté par le 28 sept , 2015 | Recettes

Retrouvez ici la recette improvisée par Vincent Catala, Chef exécutif en pâtisserie à la Réserve à Ramatuelle, à l’occasion des Vendanges Etoilées 2015 à Cassis !   Dessert concombre et pomme en menthe fraîche...

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Une belle brochette !

Posté par le 10 oct , 2014 | Recettes

Gourmibox qui nous a fait le plaisir d’intégrer notre sirop d’Estragon Frais à sa box culinaire du mois de septembre a suggéré une recette à ses « papilliculteurs » ! Vous la trouverez en cliquant ici ! Bon appétit...

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Pâtes Delouss au pesto d’agrumes, sirop de citronnelle et crevettes vodka

Posté par le 22 sept , 2014 | Recettes

Cliquez ici pour découvrir la recette d’Enzo !  

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