Les Vendanges Etoilées à Cassis, version 2015, ont été une belle occasion pour Eloïde de faire découvrir ses sirops de plantes aromatiques fraîches aux chefs étoilés invités pour l’occasion.
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Nos remerciements vont tout particulièrement à Guillaume Macherasse de Montillet mais aussi à Vincent Catala, chef exécutif en pâtisserie à La Réserve à Ramatuelle qui nous a offert une belle recette  de dessert !