Eloïde et Lydia
Lydia Gautier, Expert Thé, parcourt le monde à la recherche de thés incroyables et les sélectionne pour les Comptoirs Richard.
En collaboration avec Victor Delpierre, Mixologue, champion du monde 2013 du « Coffee in Good Spirits », ils ont écrit un livre passionnant et très complet sur l’art du thé et proposant 50 recettes de cocktails à base de thés et tisanes.
C’est à la page 50 de cet ouvrage, « Tea-Tail Party », qu’ils nous ont fait l’honneur d’une recette de cocktail intégrant du sirop de Sarriette Fraîche d’Eloïde !
Un très grand merci à Lydia pour sa confiance et au plaisir de découvrir de nouvelles recettes de cocktails !
Un anniversaire au sirop !
Provence + TV a fêté ses 5 ans le samedi 06 juin à l’hôtel d’Olivary à Aix-en-Provence. Eloïde était de la partie pour arroser ça !
Merci à Stéphane Salord et son équipe qui nous ont accueillis avec leur savoir vivre !
Cliquez ici pour visualiser la vidéo de la soirée !
Eloïde en cocktails !
Pierre Becker, chef Barman à l’hôtel du Pigonnet ***** à Aix-en-Provence, nous a fait le plaisir de travailler le sirop de citronnelle fraîche et d’en faire quelques cocktails ! Le résultat a fait le plaisir des auditeurs de France Bleu Provence le vendredi 05 juin dans l’émission « Secrets de cuisine ». Cette émission s’est tenue grâce à Elodie Gagnepain et sa grande mobilisation pour le monde de l’artisanat au travers de son site « Mon petit Artisan ».
Un très grand merci à tous et réécouter les conseils de Pierre Becker en cliquant ci-dessous !
Les sirops d’Eloïde en Cocktails 1ere partie
Les sirops d’Eloïde en Cocktails 2eme partie
Gastronomie en ligne !
Eloïde est en partenariat étroit avec le site Gastronomie.com.
En effet, afin de répondre à la demande des personnes qui n’ont pas encore la chance d’avoir un revendeur de sirops d’Eloïde près de chez elles, le site Gastronomie.com assure la vente au détail.
Cliquez ici ou sur l’image ci-dessous et assortissez également vos sirops préférés de quelques sélections hautes en Gastronomie !
Eloïde in GEFINE !
La Box Culinaire GEFINE nous fait le plaisir d’intégrer le sirop de Basilic frais dans sa box à compter du mois d’avril 2015 !
Cliquez ici pour voir les sélections de GEFINE !
Bonne découverte !
